Sementara itu, Owner Sangkanika Edugarden, Achmad Nur Hidayat, menjelaskan bahwa Panen Raya Buah Naga Kuning merupakan bagian dari upaya membangun ekosistem yang menghubungkan pertanian, pendidikan, pariwisata, budaya, dan ekonomi kreatif dalam satu ruang kolaborasi.
Menurutnya, Sangkanika dikembangkan bukan hanya sebagai kawasan produksi pertanian, tetapi juga sebagai pusat pembelajaran, inovasi, dan pemberdayaan masyarakat.
“Sangkanika lahir dari keyakinan bahwa desa memiliki masa depan besar apabila pertanian, pendidikan, wisata, budaya, dan ekonomi kreatif dikelola dalam satu ekosistem. Kami ingin kebun bukan hanya menjadi tempat produksi, tetapi juga ruang belajar, ruang tumbuh, dan ruang kolaborasi yang memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” ujarnya.
Melalui konsep Edugarden, pengunjung dapat mempelajari proses budidaya, teknologi pertanian, peluang usaha, hingga pentingnya menjaga ketahanan pangan. Sangkanika juga mengembangkan program magang bersama sejumlah SMK pertanian sebagai upaya mempercepat regenerasi petani.
Selain panen raya, kegiatan tersebut diisi dengan pemberian penghargaan kepada petani muda, pelestari budaya, seniman, dan pelaku ekonomi kreatif yang dinilai berkontribusi dalam memperkuat identitas Kabupaten Kuningan.
Melalui Panen Raya Buah Naga Kuning, Pemerintah Kabupaten Kuningan bersama Sangkanika berharap semakin banyak generasi muda tertarik menjadi petani modern dan agropreneur sehingga mampu memperkuat ketahanan pangan, mengembangkan pariwisata berbasis pertanian, serta mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif di Kabupaten Kuningan. (****)
