Pemerintah akan membantu dengan penyediaan komposter, pendampingan teknis, hingga kemungkinan instalasi IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah). Saat ini, Kementerian Lingkungan Hidup juga tengah menyusun petunjuk teknis pengelolaan limbah dan air untuk dapur SPPG yang ditargetkan rampung dalam satu bulan.
“Memilah sampah dapur sejak awal merupakan langkah sederhana namun berdampak besar jika dikelola dengan benar,” jelas Diaz.
Dukungan terhadap program MBG juga datang dari Danlanud Husein Sastranegara, Kolonel Navigator MD. Irman Faturahman. Ia menegaskan bahwa makanan yang disalurkan kepada masyarakat selalu dipastikan segar, bersih, dan bergizi agar penerima manfaat benar-benar mendapat asupan nutrisi yang baik. (****)
