Subang, Pesanjabar.com – Rumah Makan Saung Ibu resmi dibuka pada Selasa, 20 Mei 2025. Peresmian dilakukan langsung oleh sang pemilik, Yuli Nur Adha S.I.Kom, yang disambut antusias oleh warga sekitar serta para tamu undangan. Acara ini juga turut dihadiri oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Subang, H. Asep Nuroni, S.Sos., M.Si, beserta sejumlah pejabat daerah lainnya.
Berlokasi di Jl. Raya Cinangsi – Majasari, RT007/RW003, Desa Cinangsi, Kecamatan Cibogo, Saung Ibu hadir sebagai destinasi kuliner baru dengan konsep tradisional Sunda yang menyajikan berbagai pilihan menu khas daerah. Tempat ini juga dilengkapi dengan fasilitas parkir yang luas, kolam pemancingan, serta area makan yang nyaman, menjadikannya tempat ideal untuk bersantap bersama keluarga maupun rekan kerja.
Dalam sambutannya, Sekda Kabupaten Subang, H. Asep Nuroni menyampaikan apresiasinya atas dibukanya Saung Ibu sebagai bentuk kontribusi nyata dalam pengembangan sektor ekonomi lokal, khususnya bidang kuliner.
“Kami sangat mendukung inisiatif seperti ini yang tidak hanya menghadirkan cita rasa khas daerah, tetapi juga membuka lapangan kerja baru bagi masyarakat sekitar,” ujarnya.
Yuli Nur Adha S.I.Kom, selaku owner mengungkapkan Saung ini digagas oleh ayahnya yang bernama Drs H. Aseng Junaedi M.Si yang pernah menjabat sebagai Kepala BP4D Kabupaten Subang dan didukung oleh ibu nya yang bernama Sri Novia S.IP (Purnabakti Camat Cibogo).
“Ia juga mengucapkan rasa terima kasih atas dukungan yang diberikan oleh pemerintah daerah serta masyarakat sekitar. Ia berharap kehadiran Saung Ibu dapat menjadi pilihan utama bagi para pencinta kuliner khas Sunda di wilayah Subang dan sekitarnya.” ujarnya.
Acara peresmian ditutup dengan makan bersama seluruh tamu undangan sebagai tanda resmi di bukanya Rumah Makan Saung Ibu. (**)
